1、什么是酒窖空调

　酒窖空调的机组原理和普通空调相同，但其又具有自己的特点，它采用的是低温压缩机，因为酒窖的温度要求一般为12℃-18℃之间，而普通空调的最低出风温度为18℃左右，所达到的室内最低温度为20℃左右，所以必须采用低温压缩机制冷，低温压缩机的实际制冷温度大概为0℃-20℃;机组内部装有加湿器，根据机组功率大小通常采用超声波加湿和电极加湿两种。内置引进水箱连接加湿器，有自己的温湿度控制系统。另外根据酒窖要求，机组内还会配置冷凝排水泵和防振装置。

2、酒窖空调温湿度范围

酒窖空调区别于一般家用空调最基本的有两点，一是恒定的温湿度控制，二是更低阈值的温度范围，葡萄酒储藏环境标准温度范围为8℃到16℃，适宜湿度为65%到75%，酒窖空调只要能够能够把酒窖内部温湿度控制在这个标准之内就算是合格的。

3、酒窖空调应该具备的功能

顾名思义，设备具有制冷、加热、加湿、除湿等功能，能按客户要求自动调节室内温、湿度。对葡萄酒的储藏来说，温度的变化容易影响酒质的保存，所以一个标准的酒窖一定是配有两套酒窖空调，一套常开，全年不间断运行，另一套预防在常开酒窖空调发生意外故障的时候及时顶上，否则葡萄酒长期以来的储藏成果很有可能在一瞬间功亏一篑。

4、怎样根据空间大小来选择酒窖空调

因为每个酒窖高度不一定都是一致的，所以在给酒窖计划制冷量的时候应该计算内部容积而不是面积，也即一般的选择规则为：制冷功率150-200W/立方米。

这里又要与一般家用空调区别开来，通常我们讲1p、2p这种单位其实不适用于酒窖空调，几匹机的概念主要根据压缩机的电机的输出功率而定，1匹机的压缩机电机输出功率为735W，输出冷量为2300W左右，选购空调，其大小最好依据制冷量的多少来判定，用几匹机来看是欠精确的，就目前中国的空调器市场而言，1匹机的制冷量大约为2500W，1.5匹机为3200-3500W，2匹机为4500-5000W。在家用空调领域，人们已经习惯这种说单位说法，但是酒窖空调本身就是需要更精确精准的细节把控，还是希望能够不要沿袭以前的陋习。

酒窖空调，顾名思义，一般都是应用于整体酒窖，以保证酒窖的恒温恒湿为目的低温精密空调。酒窖空调是整个酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被废，所以在选择酒窖空调时必须谨慎，切忌盲目选择。

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