葡萄酒储存环境要求:
1.温度: 恒温摄氏 14-16度葡萄酒熟化理想温度室内温度与自空气流动对葡萄酒储存十分关键
2. 湿度: 湿度标准基本保持50-70%之间能高了也能低了;适当空气湿度能帮助橡木塞保持良好密封性
3. 暗度: 室内光亮度也非常重要因素般情况需要保持柔弱光线或者有自采光好尽量避免光亮过强或者热度过高;紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大定要避免
4. 震动和搬动: 震动会影响葡萄酒有机物瓶缓慢生长变化进程对些世界级顶级名庄酒更应该特别注意同时建议把葡萄酒存放固定位置而要经常搬动
5. 自通风: 自空气流动能有效清除酒窖里杂味或者其霉味给葡萄酒瓶生长更好环境
随着中国经济水平的发展,国外文化的传入,国人也不断的在追求高端品质的生活。不少人买起别墅,建起游泳池、做起健身房、开起豪车,但这种生活已经不是最能凸显生活品质的方式了,拥有一个私人酒窖才是高贵、富有、品味的一切。
而这对于小资生活的人,建一个酒窖房压力是比较大的,我们不需要建酒窖房也能储酒,也是许多人在资金上考虑的问题.建一个小储酒房,其功能一点也不比酒窖 房差多少,我们只要空一个10-20平方的小房间,在墙的四周做些实木酒架,一半做红酒展示架,另一半做储酒架,然后在房间的中间位置在做一张小的品酒 台,摆上几张小椅子,就形成一个小小的品酒区,接着在装上一台恒温恒湿空调,就形成一个小储酒房了,这样的小储酒房资金不需要很多就可以完成,花最少的钱,做最实用的东西。